Estry.... _All: Chemia Witam. Zna ktoś z Was może wzór na siarczan dietylu? Nie wiem jak zapisać ten ester I proszę o sprawdzenie − czy tak wygląda narysowany przeze mnie wzór na benzoesan metylu?

Kejt: (C₂H₅)₂SO₄

_All: Thx

_All: A wzór formaliny to jest po prostu wzór aldehydu mrówkowego?

Kejt: chyba tak..

_All: I jeszcze jedno pytanie? Czy tristearynian glicerolu to jest po prostu masło?

_All:

Mateusz: Formalina to aldechyd mrowkowy czyli metanal benzoesan metylu ten wzor jest jak najbardziej prawidłowy tristearynian glicerolu to nie masło w masle masz wiele kwasów tłuszczowych np palmitynowy laurynowy

_All: Hm. a jaki jest przykładowy wzór jakiegokolwiek masła? Jest on złożony z wielu kwasów tłuszczowych?

Mateusz: Nie ma jakiegos wzoru chemicznego masła jest to emulsja ktora skłąda sie z wielu związkow chemicznych witaminy etc a o co cie pytają w zadaniu z tym masłem

_All: Nie w sumie to w zadaniu o nic Bo to nie zadanie tylko czysta ciekawośc, bo ucze do spr i zastanawiałam czy właśnie ten tłuszcz to jest masło. Dziękuję za zainteresowanie i odpowiedź

Mateusz: Masło jest mieszaniną estrów glicerynowych kwasów tłuszczowych więc nie mozna powiedziec ze tylko tristearynian glicerolu jest masłem