heeelp! Niko: zmieszano 200g mąki sojowej ze 100g mąki pszennej. Jaka jest zawartośc proventowa biała a jaka węglowodanów w tej mieszaninie? mąka sojowa: zawartośc białka:6% ; zawartośćwęglowodanów 5% mąka pszenna: zawartość białka 12% zawartość węglowodanów 75%